Langkah Pembuatan
Blender atau ulek semua bahan yang terdaftar di bagian "bumbu halus" (bawang, cabai, kemiri, jahe, kunyit, ketumbar) hingga lembut.
Panaskan minyak secukupnya, lalu tumis bumbu halus bersama bumbu aromatik (daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh). Tumis hingga matang dan harum agar tidak langu.
Masukkan potongan ayam, aduk rata dengan bumbu.
Masukkan 3 sendok Elite Creme Light sebagai pengganti santan.
Hidangkan dengan taburan bawang goreng dan irisan jeruk nipis seperti pada hasil akhir.